广东省市场监督管理局发布的《关于25批次食品不合格情况的通告》(2019年第49期),涉及我市生产企业东莞市庆盛食品有限公司、东莞市永盛冷冻食品厂。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、东莞市庆盛食品有限公司生产的“小三明治”产品
广州市南沙区利方购百货店销售的标称东莞市庆盛食品有限公司生产的“小三明治”产品(商标:/,规格型号:散装称重,生产日期:2019年08月13日、2019年08月14日),过氧化值(以脂肪计)项目均不合格。
我局执法人员对该企业进行了立案调查,该企业生产过氧化值超过食品安全标准限量的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。鉴于企业积极配合调查,未发现造成不良影响或质量投诉,且主动及时消除或者减轻违法行为的危害后果;该产品在流通环节抽检过氧化值项目不合格,该项目受储运流转中的不良影响较大,经查,未发现该企业生产质量控制环节存在过错,上述产品在企业自行检验合格后才出厂销售,产品生产投料记录、出厂检验报告及销售台账齐全;企业积极对问题产品进行召回,提供其自行送检“小三明治”产品的检测合格报告(产品生产日期分别为2019年7月、8月、9月、10月)等,属于应当依法减轻处罚情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第(一)项的规定,我局决定对其给予以下行政处罚:1.没收违法所得564元;2.处罚款20000元。《行政处罚决定书》东市监罚〔2020〕Z50113001号。
该企业自查分析上述批次产品不合格的原因是经销商的运输和储存条件未能达到产品要求,导致产品过氧化值不合格。针对上述问题,该企业采取以下整改措施:跟客户沟通,产品在运输和储存过程中,需要注意运输条件和储存条件的控制。
二、东莞市永盛冷冻食品厂生产的“红豆老冰棍”产品
东莞市虎门淇祥雪糕店销售的标称东莞市永盛冷冻食品厂生产的“红豆老冰棍”产品(商标:肥佬+“图案”,规格型号:85克/袋,生产日期:2019年10月12日),大肠菌群项目不合格。
经调查,该企业于2019年11月1日进行公司清算,并于2019年11月26日注销其公司。
东莞市市场监督管理局
2020年1月19日