近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品，方便食品，粮食加工品，食糖，食盐，食用农产品，食用油、油脂及其制品，调味品755批次样品，抽样检验合格726批次，不合格样品29批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、大井头市场刘耀俊购进的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二、东莞市东城尝鲜阁海鲜坊购进的三目蟹，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三、东莞市大岭山迈豪西餐厅购进的杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四、东莞市东城安记水产品档购进的三点蟹(海水)，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
五、东莞市东城国兴水产经营部购进的乌鱼(淡水)，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
六、东莞市莞城袁晓波肉食档购进的猪肝，五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
七、东莞市东城金盆水产档购进的泥鳅(淡水)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
八、东莞市虎门嗦面舍面馆购进的小碗、大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
九、东莞市东城林记水产档购进的黄金鲫(淡水)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十、东莞市东城深海水产店购进的兰花蟹，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十一、东莞市东城怡兴水产档购进的濑尿虾，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十二、东莞市东坑权记海鲜档购进的海水三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十三、东莞市虎门张鼎辉蔬菜店购进的小米椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十四、东莞市嘉荣超市有限公司南城银丰店购进的鲤鱼（淡水鱼），磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十五、东莞市嘉荣超市有限公司企石振华店购进的芥蓝(芥兰)，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十六、东莞市嘉荣超市有限公司万江嘉荣购物商场购进的标称深圳市阳夏农产品有限公司生产的鲩鱼（淡水鱼），孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十七、东莞市企石源丰海鲜档购进的海水花蟹、海水三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市力辉马达有限公司食堂加工的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
十九、东莞市塘厦佳佳海鲜店购进的海水三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十、东莞市塘厦吴春副食店销售的标称广州市康泰食品有限公司生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
二十一、东莞市塘厦清记海鲜行购进的三点蟹(海水蟹)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十二、东莞市瓦克精密金属科技有限公司食堂加工的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
二十三、东莞市谢岗鸿泰海鲜档购进的海水蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十四、东莞市新高实业投资有限公司销售的标称桂林智强食品开发有限公司生产的黑豆芝麻燕麦，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十五、东莞市塘厦生孟海鲜店购进的三点蟹(海)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十六、广东志成冠军集团有限公司购进的菜盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十七、广州真功夫经营管理有限公司东莞长安长青南分公司购进的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止购进、销售、加工等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2020年11月9日
粤公网安备 44190002004151号
