广东省市场监督管理局发布的《关于22批次食品不合格情况的通告（2020年第45期）》（2020年第237号），其中涉及我市生产企业东莞市尚可佳食品有限公司。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的古早蛋糕（红树莓味）和古早蛋糕（原味）产品
东莞市鑫云海日用品贸易有限公司销售的标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的古早蛋糕（红树莓味）（商标：尚佳工坊+图案，规格型号：100g/袋，生产日期：2020-08-18）和古早蛋糕（原味）（商标：尚佳工坊+图案，规格型号：100g/袋，生产日期：2020-08-17、2020-08-19）产品，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
我局执法人员对标称生产企业进行了立案调查，经调查，上述产品在流通环节抽检菌落总数项目不合格，该项目受储运流转中的不良影响较大，生产企业已提供上述批次产品的原料查验、出厂检验、销售台帐等记录材料，证明其已履行主体责任，且执法抽检同批次留样产品经检验菌落总数项目合格，东莞市鑫云海日用品贸易有限公司自查上述批次产品不合格原因是其经营过程中储存不当所致。因未有证据证实产品不合格是在生产环节造成的，根据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第五十四条第一款第（三）项的规定，我局决定对生产企业不予行政处罚，予以销案处理。
东莞市市场监督管理局
2021年1月12日
粤公网安备 44190002004151号
