东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年30号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2020年71号），涉及我市1家企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　东莞市阿兴食品科技有限公司生产的“鸡蛋香松面包”产品（商标：分分鲜，规格型号：120g/包，生产日期：2020年10月29日），菌落总数项目不合格。

　　我局执法人员对该公司进行了立案调查，该公司生产不符合食品安全标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。因当事人属首次违法，积极配合调查，违法行为轻微，社会危害性较小，根据《东莞市市场监督管理局行政处罚自由裁量权适用规则》第十六条第（一）、（二）项的规定，对当事人从轻处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，综上所述，给予以下处罚：1、没收违法所得315元；2、处罚款55000元。（行政处罚决定书编号：东市监罚〔2021〕Z20017号）

　　该企业自查分析不合格的原因：产品冷加工环节传送带的清洗、消毒工作不到位，从而造成质量出现问题。针对上述问题，该企业采取以下整改措施：1、加强生产设备的清洁工作，严格对传送带进行清洗，并在清洁后用食用酒精消毒；加大对生产环境的清洁消毒力度，保证生产环境的稳定；2、逐步完善公司管理制度，狠抓产品质量。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2021年3月22日