广东省市场监督管理局发布的《关于24批次食品不合格情况的通告（2021年第24期）》（2021年第156号），其中涉及我市生产企业东莞市豆缘食品有限公司。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
标称东莞市豆缘食品有限公司生产的日式の奶酪—奶酪芝士口味雪糕和花生牛轧雪糕产品
汕头市金平区岳锐食品店销售的标称东莞市豆缘食品有限公司生产的日式の奶酪—奶酪芝士口味雪糕（商标：图形+文字，规格型号：65克/袋，生产日期：2021-01-08）和花生牛轧雪糕（商标：图形+文字，规格型号：68克/袋，生产日期：2021-01-08）产品，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
我局执法人员对该企业进行了立案调查，企业能提供生产投料记录、关键控制点记录和同批次“日式の奶酪—奶酪芝士口味雪糕”的第三方《检验报告》等，未发现企业有主观故意，亦未发现因产品不合格造成严重后果以及未收到消费者有不良反馈。我局对上述同批次产品的留样进行执法抽检，显示大肠菌群项目均为合格。大肠菌群属指示性微生物，主要反映了产品的卫生学状况及受致病菌污染的可能性，有受储存运输不当影响的情况。企业经排查分析是经销商在销售过程中保存条件不当造成的，并提供了经销商《关于产品贮存问题的情况说明》证明。因未发现有证据证明企业生产的上述批次产品在流通环节抽检大肠菌群不合格是其生产时造成的，企业的违法事实不能成立，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十七条第一款第（三）项的规定，我局决定对其不予行政处罚。
我局已将有关案件线索函发经销商所在地深圳市市场监督管理局龙华监管局处理。
东莞市市场监督管理局
2021年8月30日
粤公网安备 44190002004151号
