东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2021年77号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2021年第46号），涉及东莞市汉坤餐饮服务有限公司。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　东莞市汉坤餐饮服务有限公司购进的乔家厨师老陈醋(酿造食醋)

　　（一）东莞市汉坤餐饮服务有限公司购进的标称清徐县奥林醋业有限公司生产的乔家厨师老陈醋(酿造食醋)（生产日期：2021-04-09，规格型号：420ml/瓶，商标：王宏），不挥发酸(以乳酸计)项目不合格。

　　（二）我局执法人员向该公司送达了《检验报告》等文书并对该公司营业场所进行了现场检查，执法人员在该公司仓库发现有上述批次的乔家厨师老陈醋（酿造食醋）共349瓶，当场依法予以查封扣押。该公司现场提供了涉案批次产品的供货单位营业执照、出厂检验报告、送货单等资料。经调查，该公司共购进上述批次的乔家厨师老陈醋（酿造食醋）800瓶，其中用于抽检11瓶，库存349瓶，其余440瓶已销售完毕。

　　（三）我局执法人员依法告知该公司应按照《食品召回管理办法》实施主动召回。该公司对上述不合格食品启动了召回程序，目前无产品召回。

　　（四）我局已依法对该公司进行了立案，案件正在进一步调查中。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2021年10月13日