近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产监督抽检工作，共抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等1552批次样品，抽样检验合格1507批次，不合格样品45批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市凤岗家庆农副产品档销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二、东莞市塘厦苏记海鲜档销售的花蟹（海水蟹）, 镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、东莞市塘厦宣成蔬菜档销售的小黄姜, 镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四、东莞市嘉荣超市有限公司横沥嘉荣购物商场销售的国产香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
五、东莞市凤岗林镇中农副产品店销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
六、东莞市澔霆食品有限公司生产的英式提子玛芬蛋糕，钠、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
七、东莞市澔霆食品有限公司生产的奶香小牛角面包、特浓牛奶手工吐司，钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构东莞市食品药品检验所。
八、东莞市塘厦生孟海鲜店销售的三点蟹（海水蟹）、花蟹（海水蟹），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
九、东莞市企石锦凤食品档销售的饺子皮，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十、东莞市塘厦陈建有面条店销售的刀削面、饺子皮, 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为深圳市计量质量检测研究院；复检机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十一、东莞市中润超级市场有限公司销售的豆角, 灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
十二、东莞市塘厦绣梅海鲜店销售的三点蟹（海水），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十三、东莞市清溪坤记海鲜店销售的沙甲, 氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十四、东莞市亨泓达百货有限公司销售的鸡肉(乌鸡),甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十五、东莞市企石锦凤食品档销售的云吞皮,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十六、东莞市塘厦邱记水产店销售的海水三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十七、东莞市凤岗永昌农副产品档销售的黄豆芽, 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞家乐福商业有限公司销售的鲜活黄骨鱼（黄辣丁/昂刺鱼）（散称），孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
十九、东莞市海祥食品有限公司生产的猪鞭串,胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二十、东莞市凤岗亚周鱼档销售的花蟹（海水蟹）, 镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十一、东莞市凤岗亚美农副产品档销售的黄豆芽, 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十二、东莞市黄江自来水厂食堂使用的猪肉，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二十三、东莞市锦业食品有限公司生产的乳酸菌味吐司面包, 纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二十四、东莞市塘厦有家食品店销售的花生油, 黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
二十五、东莞市凤岗炎嵩水产品档销售的三点蟹（海水蟹）, 镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十六、东莞市凤岗棒棒粮油商店销售标称成都市新兴粮油有限公司生产的新兴粮油小榨浓香菜籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
二十七、东莞市石碣徽川鲜面店加工销售的饺子皮、细面, 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十八、东莞市鑫鹏商贸有限公司销售的姜, 噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十九、东莞市清溪鑫香粮油店销售的一级芝麻油,过氧化值、乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
三十、东莞市广隆食品有限公司生产的妙芙蛋糕，钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
三十一、东莞市麦德好食品有限公司生产的晶山源新一代香芋饼、晶山源新一代老婆饼，钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
三十二、东莞市石碣谢亚统海鲜档销售的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十三、东莞市凤岗龙生副食店销售标称成都康泰油脂有限责任公司生产的压榨纯香四川菜籽油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东中检达元检测技术有限公司；复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十四、东莞市麦佳食品有限公司生产的芝麻葱香面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
三十五、东莞市嘉荣超市有限公司万江新村店销售的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十六、东莞市东城木伟河粉档销售的饺子皮，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
三十七、东莞市嘉荣超市有限公司塘厦金地仟佰汇店销售的散装鲜鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。
三十八、东莞市石碣1688海鲜档销售的黄骨鱼，孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十九、东莞市凤岗龙生副食店销售标称罗江县福之源粮油有限公司生产的小榨浓香菜籽油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东中检达元检测技术有限公司；复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四十、东莞市塘厦曲记蔬菜档销售的小黄姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止销售、使用、生产等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2021年10月15日
粤公网安备 44190002004151号
