东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2021年109号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2021年第63号），涉及东莞市味尚鲜生物科技有限公司。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　东莞市味尚鲜生物科技有限公司生产的生菜酱(肉类复合调味汁)

　　（一）东莞市长安小非烤肉店使用的标称东莞市味尚鲜生物科技有限公司生产的生菜酱(肉类复合调味汁)（生产日期：2021/9/16，规格型号：5千克/桶），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。

　　（二）我局执法人员向该公司送达了《检验报告》等文书并对该公司进行了现场检查，执法人员现场未发现有上述批次的产品库存。经调查，该公司生产上述批次的生菜酱(肉类复合调味汁)40桶，已全部销售完毕。

　　（三）我局依法监督该公司召回不合格产品。目前该公司已主动对已销售不合格食品采取召回等措施，现已召回上述批次的生菜酱(肉类复合调味汁)8桶，我局依法对其采取扣押行政强制措施。

　　（四）我局已依法对该公司进行了立案，案件正在调查处理中。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2021年12月29日