近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品销售、生产环节监督抽检工作，共抽检糕点、食用农产品、酒类、薯类和膨化食品等食品532批次样品，抽样检验合格521批次，不合格样品11批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市虎门天鲜阁日用品店销售的标称平和县裕辉食品有限公司生产的南胜麻枣(膨化食品），水分不符合食品安全国家标准规定。初检机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司；复检机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二、东莞市中堂桂艮茅根档销售的沙姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
三、东莞市大岭山鸿生酒类商行销售的标称河北京虹门酒业有限公司生产的浸泡白酒、北京二锅头酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。标称生产企业河北京虹门酒业有限公司对样品真实性提出异议称未生产过该桶装酒，经核查后情况属实。
四、东莞市大岭山聚兴食品贸易商行销售的标称揭阳市岛游记食品有限公司生产的白桃青梅（白桃青梅味蒸蛋糕），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
五、东莞市中堂陆超水产品档销售的泥鳅（淡水鱼），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
六、东莞市中堂德贵蔬菜档销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
七、东莞市中堂保安蔬菜档销售的沙姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
八、东莞市中堂坚少水产店销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
九、东莞市石碣永和蔬菜批发行销售的大白菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十、东莞市石碣和利蔬菜批发行销售的生姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止销售等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
附件1 食品监督抽检不合格产品信息（2022年第03号）.pdf
附件2 食品监督抽检合格产品信息（2022年第03号）.pdf
附件3 关于部分检验依据、项目的说明（2022年第03号）.pdf
东莞市市场监督管理局
2022年01月17日
粤公网安备 44190002004151号
