近期，东莞市市场监督管理局组织开展餐饮、销售、生产环节监督抽检工作，共抽检豆制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、肉制品等食品1760批次样品，抽样检验合格1717批次，不合格样品43批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市道滘文记菜档销售的豆角，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二、东莞市大朗程天安粮油店销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三、东莞市常平湘莉水产品店销售的泥鳅， 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
四、东莞市中堂成记蔬菜档销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
五、东莞市虎门黄氏水产品店销售的黄骨鱼(淡水鱼),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
六、东莞市南城振强日用品店销售的标称湛江市湛海食品有限公司生产的压榨一级花生油，酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省东莞市质量监督检测中心，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
七、东莞市虎门星辉餐饮店加工的煎炸油，极性组分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
八、东莞市莞城永兴肉丸店销售的饺子皮，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
九、东莞市凤岗小黄水果店销售的芒果，苯醚甲环唑、戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十、东莞市常平洪记水产店销售的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十一、东莞市东城皆记蔬菜档销售的黄姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十二、东莞市东城庆战蔬菜档销售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
十三、东莞市东城平平食品经营店销售的标称佛山市南海区桂禾香食品有限公司生产的湿米粉，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。东莞市东城平平食品经营店收到检验报告后，提出该产品非佛山市南海区桂禾香食品有限公司生产的异议。经核查，对其提出的异议不予认可。
十四、东莞市道滘旺泽日用品店销售的标称广州市东来食品有限公司生产的小籽花生-山核桃味，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十五、东莞市鑫港湾日用品有限公司销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
十六、东莞市大岭山喜尧鱼档销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十七、东莞市大岭山佳兴蔬菜档销售的长豆角，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市大岭山崇超蔬菜档销售的小黄姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十九、东莞市大岭山家元蔬菜档销售的青豆角，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十、东莞市大朗畅顺粮油店销售的姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十一、东莞市大朗耀记生鲜店销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十二、东莞市隽昌商贸有限公司销售的标称深圳市晨光乳业有限公司生产的超级宝贝鲜牛奶，酸度、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十三、东莞市茶山周永安鱼档销售的泥鳅(淡水鱼),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十四、东莞市大朗日日鲜青菜档销售的豆角(豇豆)，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十五、东莞市大朗庄金海粮油店销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十六、东莞市大朗张平洲鱼档销售的带子（贝）（海水），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十七、东莞市大朗崔伟刚菜档销售的葱，水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十八、东莞市大朗合欣隆百货店销售的标称江门市江海区礼乐基发腊味加工场生产的风味肠(麻辣味)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十九、东莞市大朗模模粮油店销售的姜，铅（以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十、东莞市大朗何大永蔬菜档销售的豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十一、东莞市常平凯记海鲜档销售的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十二、东莞市常平甘记蔬菜档销售的香芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十三、东莞市常平承祥蔬菜档销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十四、东莞市常平海彬活鱼档销售的罗非鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十五、东莞市大岭山礼记蔬菜档销售的青豆角，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十六、东莞市常平杉达水产店销售的鲈鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十七、东莞市常平材鸿水产店销售的泥鳅（淡水），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十八、东莞市虎门林裕宝水产品店销售的黄骨鱼(淡水鱼),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
三十九、东莞市虎门老杨水产品店销售的膏蟹(海水蟹),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
四十、东莞市虎门超记水产品店销售的水鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
四十一、东莞市大朗怀兴水产店销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
四十二、东莞市虎门材发水产品店销售的多宝鱼(海水鱼),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
四十三、东莞市大岭山老邓蔬菜批发档销售的青豆角，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营者立即停止加工使用、销售等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无生产者名称和地址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
附件1 食品监督抽检不合格产品信息（2022年第45号）.pdf
附件2 食品监督抽检合格产品信息（2022年第45号）.pdf
附件3 关于部分检验依据、项目的说明（2022年第45号）.pdf
东莞市市场监督管理局
2022年09月16日
粤公网安备 44190002004151号
