近期，东莞市市场监督管理局组织开展餐饮、销售、生产环节监督抽检工作，共抽检饼干、罐头、可可及焙烤咖啡产品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、特殊膳食食品、调味品、婴幼儿配方食品等食品1618批次样品，抽样检验合格1583批次，不合格样品35批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市大朗邓裕副食店销售的姜，铅(以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二、东莞市大朗李智生菜档销售的长豆角，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三、东莞市茶山世家海鲜店销售的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
四、东莞市厚街献芳蔬菜档销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
五、东莞市凤岗小梅水果店销售的哈密瓜，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
六、东莞市英发实业有限公司食堂采购的标称四川宏帆粮油有限公司生产的菜当家一级菜籽油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。
七、东莞市虎门钊源水产品店销售的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
八、东莞市大朗正兵豆腐档销售的黄豆芽、绿豆芽，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
九、东莞市大朗湘妈掌厨食府采购的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十、东莞市大朗黄春香菜档销售的豇豆，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十一、东莞市大朗镇豪鸡档销售的清远鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十二、东莞市虎门章记水产品批发部销售的黄骨鱼(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
十三、东莞市常平尹光蔬菜档销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十四、东莞市常平耿记蔬菜档销售的豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十五、东莞市常平增记海鲜档销售的花甲，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十六、东莞市常平宜记蔬菜档销售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十七、东莞市常平建义水产店销售的鲍鱼（海水），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市常平锦伟蔬菜档销售的小黄姜，铅(以pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十九、东莞市虎门庭记蔬菜店销售的豆角，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十、东莞市茶山陈记水产品店销售的加州鲈，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
二十一、东莞市茶山强记鱼档销售的泥鳅(小)(淡水鱼)、泥鳅(大)(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十二、东莞市虎门肖伟英水产品店销售的鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十三、东莞市石碣谢烁蔬菜批发店销售的白萝卜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
二十四、东莞市虎门江永胜蔬菜店销售的豆角，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十五、东莞市虎门隆记水产品店销售的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
二十六、东莞市常平少俊蔬菜档销售的小姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十七、东莞市虎门莎龙水产品店销售的黄骨鱼(淡水鱼)，孔雀石绿(以孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
二十八、东莞市虎门创兴水产品店销售的水鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
二十九、东莞市常平彭记蔬菜档销售的豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十、东莞市虎门维记水产品店销售的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
三十一、东莞市虎门温庆新水产品店销售的黄花鱼(海水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
三十二、东莞市大朗锦民菜档销售的长豆角，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三十三、东莞市常平来齐蔬菜档销售的小黄姜，铅(以pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营者立即停止使用、销售等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无生产者名称和地址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
附件1 食品监督抽检不合格产品信息（2022年第46号）.pdf
附件2 食品监督抽检合格产品信息（2022年第46号）.pdf
附件3 关于部分检验依据、项目的说明（2022年第46号）.pdf
东莞市市场监督管理局
2022年09月23日
粤公网安备 44190002004151号
