东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年66号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第63号），涉及我市1家企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　东莞市尚味食品有限公司生产的“3Q虾片（黑椒味）”和“酷薯条（番茄味）”

　　东莞市尚味食品有限公司生产的“3Q虾片（黑椒味）”（商标：薯尚薯+图案，规格型号：50克/包，生产日期：2022年8月2日）和“酷薯条（番茄味）”（商标：/，规格型号：1kg/包，生产日期：2022年8月1日），均是酸价(以脂肪计)(KOH)项目不合格。

　　我局执法人员对该公司进行了立案调查。该公司生产不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款及第一款规定进行处罚。鉴于该公司积极配合调查处置工作，如实交代违法事实并主动提供证据材料，排查原因并制定相应的措施，未发现有主观故意，根据《东莞市市场监督管理局行政处罚自由裁量权适用规则》第十六条第（一）项的规定，对你公司生产不符合食品安全标准的食品的违法行为作从轻处罚。综上，对该公司行政处罚如下：1、没收不合格产品“3Q虾片（黑椒味）”（规格型号：50克/包，生产日期：2022年8月2日）360包和“酷薯条（番茄味）”（规格型号：1kg/包，生产日期：2022年8月1日）100包；2、处罚款50000元（行政处罚决定书编号：东市监处罚〔2022〕Z21209Y1号）。

　　该公司在收到不合格食品检验报告后，进行认真分析，查找原因：产品经出厂检验后放置于成品仓库内，由于成品仓库窗户的窗帘老化损坏，太阳直射仓库，涉案产品在阳光暴晒下储存，造成酸价项目超标。针对上述问题，该公司及时更换窗帘，并对员工加强教育，重视对食品仓储条件的管控。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2022年12月30日