广东省市场监督管理局《关于20批次食品不合格情况的通告（2023年第7期）》（2023年第47号）、《关于20批次食品不合格情况的通告（2023年第8期）》（2023年第48号），涉及我市三家生产企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的古早纯蛋糕（原味）
清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的古早纯蛋糕（原味）（商标：尚佳工坊+图案，规格型号：散装称重，生产日期：2022-10-12）产品，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查了生产车间、原料仓、成品仓库、留样室等地方，在成品仓库未发现“古早纯蛋糕（原味）”（生产日期：2022-10-12）产品库存；在留样室发现上述批次产品留样5包，执法人员对留样进行执法抽检。执法人员现场查验了该批次产品的生产原料领用记录表、出厂检验报告、产品销售签台账、配料（投料）记录表、检验原始记录、关键控制点监控记录表、产品留样记录、送货单等资料。现场责令企业应当按照《食品召回管理办法》对上述批次产品实施主动召回。经调查，该企业生产了上述批次“古早纯蛋糕（原味）”共90kg，其中出厂检验10包（每包约100克），留样5包，以及边角料等损耗，成品入库35箱（规格：2kg/箱），已全部销售给东莞市大朗雁成食品贸易行。由于经销商已全部销售完毕，无法召回。
我局依法对该企业进行立案调查。
二、标称东莞市源美饮料有限公司生产的华龙山包装饮用水
东莞市厚街二哥食品店销售的标称东莞市源美饮料有限公司生产的华龙山包装饮用水（商标：图形商标，规格型号：16.8L/桶，生产日期：2022-11-16）产品，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述批次产品库存。现场责令企业应当按照《食品召回管理办法》对上述批次产品实施主动召回。经调查，该企业生产了上述批次“华龙山包装饮用水”共360桶。由于经销商已全部销售完毕，无法召回。
我局依法对该企业进行立案调查。
三、标称东莞市魅康源食品有限公司生产的碧冠山泉包装饮用水
东莞市道滘景辉饮水店销售的标称东莞市魅康源食品有限公司生产的碧冠山泉包装饮用水（商标：/，规格型号：16.8升/桶，生产日期：2022-12-1）产品，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述批次产品库存。现场责令企业应当按照《食品召回管理办法》对上述批次产品实施主动召回。经调查，该企业生产了上述批次“碧冠山泉包装饮用水”共495桶。由于经销商已全部销售完毕，无法召回。
我局依法对该企业进行立案调查。
四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2023年4月11日
粤公网安备 44190002004151号
