东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第87号）和《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第88号），涉及我市4家企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、东莞福门山食品有限责任公司生产的“切片猪耳”
东莞福门山食品有限责任公司生产的“切片猪耳”（商标：/，规格型号：500g/盒，生产日期：2023年8月27日），菌落总数和大肠菌群项目不合格。
我局执法人员对企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述同批次的“切片猪耳”。经调查，该企业共生产了上述批次“切片猪耳”21盒，被监督抽检8盒，留样1盒，已销售12盒。执法人员告知该企业应当按照《食品召回管理办法》对上述批次产品实施主动召回，该企业对上述不合格食品启动了召回程序，目前无召回产品。我局已依法对该企业进行立案调查，案件正在调查处理中。
二、广东品禾实业有限公司生产的“烘烤扁桃仁碎2-4MM”
广东品禾实业有限公司生产的“烘烤扁桃仁碎2-4MM”（商标：粤树，规格型号：11.34千克/箱，生产日期：2023年9月11日），霉菌项目不合格。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。该企业处于正常经营状态，执法人员现场未发现有上述同批次的“烘烤扁桃仁碎2-4MM”，责令其应当按照《食品召回管理办法》对上述批次产品实施主动召回。经调查，该企业共生产了上述批次“烘烤扁桃仁碎2-4MM”48.51kg，其中被监督抽检3.15kg，剩余45.36kg已销售。该企业对上述不合格食品启动了召回程序，目前无召回产品。我局已依法对该企业进行立案调查，案件正在调查处理中。
三、东莞市东坑利者立食品厂生产的“湿粉条(非即食湿淀粉制品)”
东莞市东坑利者立食品厂生产的“湿粉条(非即食湿淀粉制品)”（商标：/，规格型号：5kg/袋，生产日期：2023年9月20日），二氧化硫残留量项目不合格。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述同批次的“湿粉条(非即食湿淀粉制品)”食品，当场责令企业暂停生产上述产品，并按照《食品召回管理办法》对上述批次食品进行召回。经调查，该企业共生产了上述批次“湿粉条(非即食湿淀粉制品)”1500kg，已全部销售，无库存。该企业对上述不合格食品启动了召回程序，目前无召回产品。我局已依法对该企业进行立案调查，案件正在调查处理中。
四、东莞市平康食品有限公司生产的“湿粉条”
东莞市平康食品有限公司生产的“湿粉条”（商标：/，规格型号：5kg/袋，生产日期：2023年9月22日），二氧化硫残留量项目不合格。
我局执法人员对该企业进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述同批次的“湿粉条”食品。经调查，该企业共生产了上述批次“湿粉条”790袋，已全部销售完毕。执法人员告知该公司应按照《食品召回管理办法》实施主动召回。该企业对上述不合格食品启动了召回程序，目前无召回产品。我局已依法对该企业进行立案调查，案件正在调查处理中。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2023年12月13日
粤公网安备 44190002004151号
