东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2019年04号）

 广东省市场监督管理局发布的《关于29批次食品不合格情况的通告2018年第11期》（2018年第68号），涉及我市一家生产企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

 东莞市秉丰实业有限公司生产的蒸π蛋糕(玉米味)产品

 武江区秦粤商行销售的标示为东莞市秉丰实业有限公司生产的 “蒸π蛋糕(玉米味)”（商标：新恒雅+图案，规格型号：称重，生产日期：2018-09-25），菌落总数不合格。

 我局执法人员对该企业进行了立案调查，该企业生产不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项的规定，我局决定对其给予以下行政处罚：１、没收违法所得；2、处罚款；3、没收违法生产的食品。《行政处罚决定书》（东）食药监食罚〔2018〕J1121431号。

 该企业自查分析上述批次产品不合格的原因是由于运输过程及摆售过程没有严格按照产品的要求进行运输、储存，导致产品菌落总数项目不合格。针对上述问题，该企业采取以下整改措施：要求物流企业运输过程装卸货时禁止暴力对待产品；要求业务员巡查经销商存放产品的储存环境。

                                           东莞市市场监督管理局

                                          2019年1月25日