为强化学校食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全,近日,凤岗镇召开2021年春季开学学校(含托幼机构)食堂食品安全专题会议,曾柏辉副镇长,凤岗分局及全镇各学校相关负责人参加会议。
会议对《凤岗镇2021年春季校园及周边食品安全专项检查工作方案》进行了解读,并结合《餐饮服务食品安全操作规范》作了培训,要求各学校开展自查自纠,统筹做好食堂食品安全和疫情防控工作。
曾柏辉副镇长强调,各相关责任单位要认清形势、把握大局,切实增强做好学校食品安全工作的使命感、责任感,充分发挥“互联网+明厨亮灶”系统在学校食堂食品安全工作中的积极作用,提高学校食品安全主体责任意识,切实保障学校食堂食品安全。
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