松山湖分局切实开展工地食堂食品安全专项整治工作

　　今年以来，松山湖分局集中整治园区建筑工地食堂食品安全工作，有针对性地解决了工地食堂普遍存在的食品安全隐患较为突出的问题，扭转了园区工地食堂安全隐患较为明显的局面，有力保障了园区重大项目建设顺利进行。

　　一是全面摸清底数。分局逐个梳理核查园区在建工地食堂情况，全面摸清了园区126个工地项目（含长期停工或未复工）在建78个项目食堂、小卖部经营情况。园区设置工地食堂的有54个，其中用餐人数50人以上的有22个（其中6个工地食堂原已办理许可证）。

　　二是扎实开展整治。对摸查出来的16个未办理食品经营许可证的工地食堂，分局要求其立即整改，现场指导督促尽快办证依法经营，现9个工地食堂已领取食品经营许可证，7个工地食堂已提交申请审批许可。联合住建、城管等部门依法开展执法行动，确保专项整治相关工作要求落实到位。专项行动以来，分局严肃查处了建筑工地食堂无证经营案件1宗。

　　三是建立长效机制。联合城建召开工地食堂专项整治暨动员培训会议，宣传食品安全法律法规相关知识，树立食品安全主体责任意识。充分发挥自身作用，通过健全行业规范和行业公约等手段，推进工地食堂自我教育、自我管理、自我监督，建立工地食堂诚信经营的社会监督机制。畅通举报投诉渠道，加大对失信行为的惩处力度，从严打击工地食堂无证经营等食品安全违法行为，保持严惩重处治理常态。