横沥镇贯彻落实市委市政府关于农贸市场品质提升的决策部署,统筹谋划、狠抓落实,与农贸市场疫情防控工作有机结合,全力推进农贸市场品质提升工作,进一步强化食品安全保障水平,为群众营造整洁有序、安全放心的消费购物环境。
一是加强组织领导,做好全局谋划。成立了以镇委副书记、镇长为组长的工作领导小组,设立工作专班,专职协调统筹推进农贸市场品质提升工作。制定并实施《横沥镇农贸市场品质提升三年行动实施方案》等配套方案,召开全镇农贸市场品质提升工作动员会、推进会,明确工作重点和各方职责。建立镇领导班子挂点对应所属村(社区)农贸市场场长、村(社区)书记为副场长的场长工作制,联合各成员单位组建农贸市场综合管理队伍,全力督促农贸市场落实环境卫生、食品安全、疫情防控及日常管理规范化。
二是全面调研摸底,做到有的放矢。通过对辖区6农贸市场、7个摆卖区及所属社区(村)实地走访、调研,详细摸排农贸市场经营面积、经营状况、档口数量、场所产权土地规划、证照情况等情况,积极宣传市场品质提升政策措施,掌握核实农贸市场具体情况及升级改造意向,了解存在问题及困难,并登记造册形成台账,逐一建立农贸市场信息档案,最终确定今年4个农贸市场升级改造名单。
三是定期总结学习,巩固工作基础。定期召开专项工作会议,专班各成员单位沟通探讨、及时研究解决农贸市场升级改造中遇到的问题,加快推进农贸市场升级改造进度。组织镇相关成员单位主要负责人、农贸市场开办方到东坑百顺市场、虎门大市场参观学习,提升专班人员在品质提升建设工作方面的业务经验及能力,为后续的工作开展奠定良好基础。
四是强化监督检查,牢筑食安防线。落实农贸市场疫情防控专人驻场工作,开展农贸市场综合治理,加大监督检查频次。落实“三强化三覆盖”“十必须”以及“新五查”等工作要求,全面杜绝冷链冷库疫情防控漏洞。在省、市局食品抽检任务基础上,自我加码,委托第三方检测机构加大抽检力度,增加对蔬菜、肉类、水产品抽检批次,不断提高抽检靶向命中率,防范食品安全隐患。今年上半年,共抽检农贸市场蔬菜样本6757批次,合格率98.73%;水产品样本497批次,合格率97.79%;禽畜肉蛋类126批次,合格率100%。