市市场监管局积极开展“广东省特殊食品经营示范店”创建工作

　　为加强我市特殊食品经营质量安全监管，有力保障人民群众生命健康安全，市市场监管局以打造示范标杆为抓手，积极开展培育创建一批涵盖商超、药品零售企业和母婴店等不同经营类型的特殊食品经营示范店，切实发挥引导示范作用，确保消费者买得放心、用得放心、吃得放心。日前，我市共有34家特殊食品经营单位获得“广东省特殊食品经营示范店”称号。

　　一、开展周密部署。制定《2021年东莞市特殊食品经营示范店建设指导工作方案》，明确各分局选取辖区3家特殊食品经营企业作为建设指导对象，根据各业态报名情况选择食品安全主体责任意识较强、经营规范化程度较高、质量安全责任落实较好的特殊食品经营单位上报省局参与省级特殊食品经营示范店建设。

　　二、强化宣传指导。召开“特殊食品经营示范店”创建工作线上培训会和开展实地培训，重点围绕特殊食品经营单位经营资质、进货查验、标签及说明书、从业人员管理、网络交易等对建设标准进行解读，积极引导辖区内特殊食品经营者积极参加创建活动。以食品安全宣传周、开展“五进”科普宣传、线上特殊食品科普知识竞猜活动等为发力点，通过派发宣传资料、科普知识竞猜等方式向广大群众普及特殊食品安全相关法律法规，引导消费者树立科学的消费观念。    

　　三、密切监管指导。部署各分局安排专人负责跟进特殊食品经营店示范建设指导工作，督促经营者根据《特殊食品经营行为规范指导手册》等建设要求，对照创建标准开展自查，加强对创建过程进行跟踪服务，指导健全特殊食品安全管理制度，落实规范化监管措施要求，确保取得实效。同时，对已经拟定为建设指导特殊食品经营示范店的经营单位，加大监管力度和监管频率，确保其特殊食品来源可溯、经营行为诚信规范。