松山湖分局全力保障秋季开学校园及周边食品安全

　　为确保辖区秋季开学校园及周边食品安全，松山湖分局进一步强化校园及周边食品安全监管，持续压实相关生产经营单位食品安全主体责任，全力消除食品安全风险隐患，全力保障广大师生饮食安全。

　　一是全面自查自纠，压实主体责任。要求辖区各学校食堂进一步加强自我管理，严格落实食品安全及疫情防控各项措施，全面开展自查自纠，围绕食品及原料、环境卫生、餐饮具洗消毒、加工场所内的设备设施、从业人员健康状况等五个重点方面开展自查，对发现的问题，限期进行整改，整改完毕前不得供餐，持续压实学校食品安全主体责任，

　　二是突出重点领域，严查违规行为。制定秋季开学校园及周边食品安全检查工作方案，明确检查重点、检查要求和任务分工。联合园区教育部门，对校园周边餐饮店和食品销售单位开展一轮全覆盖专项检查，严查销售问题“五毛”食品、销售过期变质食品、无证经营食品等违法行为。同时，利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，安排专人每天开展线上巡查，进一步提高监管效能，及时发现并整改问题隐患。截至目前，分局已实地检查学校食堂、校内餐饮店、供餐配送单位、周边食品经营单位共39户，发现并整改风险隐患3处，立案查处1宗。

　　三是强化培训考核，营造共治氛围。结合餐饮业质量安全提升行动，通过“食安快线”培训平台组织开展学校食堂从业人员培训考核，进一步强化从业人员安全责任意识。围绕食品安全宣传周，组织开展“共创食安新发展共享美好新生活”系列宣传活动，全面宣传食品安全知识，提高师生自我防范意识和能力。加强对校园及周边食品经营者的宣传引导，引导积极参与我市创建省食品安全示范城市，共同营造食品安全共建共治良好氛围。截至目前，累计开展线上线下培训3000人次，在学校及周边设置宣传牌22个、公交车站广告牌40个，派发宣传资料300余份。