近年来,樟木头分局扎实做好农贸市场食用农产品快检工作,推动农贸市场提档升级,切实保障辖区人民群众“菜篮子”安全。在2024年广东省食用农产品快检工作监督及质量评价中,共有21个地市、124个县区(镇街)200家市场参评,樟木头新市场和樟木头银马市场成为仅有的两家满分单位。
一是加强统筹协调。成立食用农产品快检工作领导小组,制定食用农产品快检工作方案,明确目标任务、责任分工和时间节点,确保快检工作高效有序进行。全面梳理食用农产品快检工作流程,制定科学的快检工作方案,定期组织快检人员及分局工作人员参加业务培训,有效提升快检工作的时效性和准确性。
二是加大检测力度。督促各农贸市场开办者扎实做好自检工作,结合农产品的季节性及风险每月对辖区内农贸市场、大型商超开展至少2700批次的政府快检工作,并针对检测发现质量问题较突出的食用农产品加强监督抽检,及时立案查处抽检不合格产品,构建起“市场自检+政府快检+监督抽检”的三位一体监管模式,及时消除食品安全隐患,全面提升食用农产品安全水平。2024年,完成食用农产品市场自检2.88万批次、政府快检3.35万批次、实施食品安全监督抽检852批次。
三是强化监督管理。督促快检机构严格落实快检工作相关要求,每月对政府快检工作进行监督检查,并对抽检不合格的经营主体加强日常监管,切实提升政府快检工作效能。加大对高风险食品、指标和区域的检测力度与隐患排查,增强检测的针对性与有效性,全面提升检测效率。督促农贸市场开办者落实信息公示机制,及时公示农产品抽样检验以及不合格食用农产品处理结果等信息,压实市场开办者、食用农产品销售者、检测机构主体责任,全力保障人民群众的食品安全。