谢岗分局扎实推进网络餐饮食品安全专项整治

　　今年以来，谢岗分局扎实推进网络餐饮食品安全专项整治工作，聚焦月销千单以上外卖店铺、无堂食外卖店及大中型餐饮店等高风险主体，加大排查监管力度，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　一是强化统筹部署。召开2026年网络餐饮食品安全专项整治工作会议，将该项工作纳入群众身边不正之风和腐败问题专项整治以及重点民生实事项目，制定专项整治方案，压实各方责任、凝聚整治合力。同时，将“互联网+AI监管”建设作为整治网络餐饮食品安全工作的重要抓手，列入年度重点工作推进，召开专项工作会议，明确建设标准并开展培训，指导经营主体接入智能监管系统，实现重点风险点位全覆盖。

　　二是深化协同联动。联动公安、网格管理中心等部门开展专项检查，全覆盖排查入网餐饮经营主体，严查无证经营、超范围经营、资质失效等突出问题，并向经营主体发放告诫书，指导规范线上公示信息，切实净化行业环境。同时，畅通行刑衔接机制，加大食品安全违法犯罪行为的打击力度。行动以来，累计排查经营主体209家次，整改隐患75个，下达整改通知书8份，督促平台下架违规店铺20家，立案查处9宗，移送公安机关涉假线索2条。

　　三是推行智慧监管。积极对接运营商，推动入网餐饮单位在主要操作区加装实时监控，运用人工智能视觉识别技术对后厨开展全天候巡检，24小时自动识别从业人员着装不规范、操作不标准、后厨卫生不达标等问题，并同步向监管端和商户端推送预警信息，实现远程巡查、即时提醒、快速整改、闭环销号，倒逼商户常态化规范后厨管理，从源头压降食品安全风险。目前，辖区共有105家餐饮经营主体签约上线AI智慧监管系统。