万江市场监管分局扎实推进网络餐饮食品安全治理

　　万江市场监管分局聚焦“幽灵外卖”、脏乱差、超范围经营等网络餐饮突出问题，创新实施“五张清单”精准画像与“五步处置”强力震慑相结合的工作模式，全面排查整治网络餐饮食品安全风险隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　一是数据牵引，清单管理“精准画像”。以数据为牵引，全面梳理辖区网络餐饮经营主体底数，建立投诉举报较多、无堂食、一地多证、月销量超一千单及网格员排查异常“五张清单”，并通过清单交叉比对精准锁定证照不符、经营异常、高风险等关键点位，实现从“大海捞针”向“靶向治理”转变，让风险隐患无处遁形。截至目前，投诉举报较多、无堂食、网格员异常等三类清单已完成100%巡查处理，一地多证清单处理率达30%，月销量超千单商户巡查率达21%。

　　二是分类施策，梯次处置“闭环管控”。推行分级分类治理，实施“限期整改—平台下架—当场警告—立案查处—涉刑移送”五步处置机制，通过阶梯式处置，有效净化网络餐饮经营环境。行动以来，检查网络餐饮经营单位1028家次，发现食品安全风险隐患201项，限期整改30家，给予警告115家，督促平台下架12家。

　　三是重拳出击，行刑衔接“高压震慑”。对严重违法行为保持“零容忍”态度，强化行刑衔接，严厉打击网络餐饮食品安全违法犯罪行为，切实发挥强力震慑作用，倒逼网络餐饮经营主体自觉履行食品安全主体责任，实现“查处一案、警示一片、规范一域”。行动以来，共立案9宗，依法移送公安机关追究刑事责任1宗。