东莞市市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全违法违规线索的通告

　　为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续净化网络餐饮消费环境，切实保障消费者权益，东莞市市场监管局即日起在全市范围内开展治理网络餐饮食品安全突出问题专项行动，并面向社会公开征集网络餐饮领域食品安全违法违规线索，现将有关事项公告如下：

　　一、整治时间

　　通告发布之日至2026年12月31日止

　　二、征集线索范围

　　本次线索征集重点聚焦网络餐饮服务平台(以下简称“平台”)和入网餐饮服务提供者在经营活动中未落实食品安全主体责任的行为，主要包括但不限于以下情形：

　　(一)平台责任落实不到位问题

　　1.未按规定对入网餐饮服务提供者的食品经营许可等资质进行实质性审查，或未按规定核验，更新信息；

　　2.发现入网餐饮服务提供者存在违法行为，未及时采取下架，屏蔽，停止服务等措施，或未向市场监管部门报告。

　　(二)入网餐饮服务提供者资质不合规问题

　　1.无实体经营门店或使用虚假地址伪造，变造，经营资质造假、借用他人食品经营许可证入网经营的“幽灵外卖”;

　　2.网店名称与实体店门面招牌名称不一致，公示的经营资质、经营地址、门店照片与实际情况不符；

　　3.未在主页面显著位置公示食品经营许可证，实际经营门面等信息。

　　(三)经营过程控制不严格问题

　　1.经营场所环境卫生脏乱差，“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施缺失或无效；

　　2.餐饮从业人员未取得有效健康证明，或健康证明过期、造假；

　　3.采购、使用过期、变质、“三无”、来源不明或其他法律法规禁止经营的食品原料；

　　4.食品贮存、加工制作不规范，存在生熟混放、交叉污染，超范围超剂量使用食品添加剂，在非加工操作区制作食品，或将餐饮订单委托他人加工等行为。

　　(四)其他违反食品安全法律法规的行为

　　三、举报方式

　　欢迎社会各界、广大市民及外卖配送员积极参与监督，如实提供违法违规线索，举报内容需客观真实、线索清晰，尽可能提供相关证据（如照片、视频、订单信息、商家名称与地址等）。

　　1.电话举报：统一拨打12345、12315热线；

　　2.网络举报：登录全国12315互联网平台、国家食品安全内部举报人举报系统；

　　3.现场举报：前往全市各镇街（园区）市场监管分局、松山湖商务与投资促进局现场反映；

　　全市各镇街（园区）违法违规线索举报电话及邮箱：

东莞市市场监督管理局

2026年4月7日

索引号：	11441900MB2C90127M/2026-00101	分类：
发布机构：	东莞市市场监督管理局	成文日期：	2026-04-07
名称：	东莞市市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全违法违规线索的通告
文号：		发布日期：	2026-04-10
主题词：

东莞市市场监督管理局政府信息公开