近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品生产环节监督抽检工作，共抽检饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、调味品等477批次样品，抽样检验合格464批次，不合格样品13批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、广东诚记食品有限公司生产的叉烧包，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二、东莞市糕鲜笙食品有限公司生产的红豆钵仔糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
三、东莞市七果食品有限公司生产的黑麦全麦法棍，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
四、东莞市大朗味旺食品厂生产的牛肉胶和猪肉胶，均是铬(以Cr计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
五、东莞市吉旺嫂食品有限公司生产的爱上泡鸭翅，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
六、东莞市吉旺嫂食品有限公司生产的爱上泡鸭爪，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群项目均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
七、东莞市口吧食品有限公司生产的口吧面包和员峰老村切片面包，均是酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
八、东莞市盈加福食品有限公司生产的谦记传统肠(中式香肠)和传统咸香腊肉(腌腊肉制品)，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
九、东莞市虎门金峰腊味加工厂生产的一肠(腊肠)，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
十、东莞市鑫鸡宝食品有限公司生产的新奥尔良腌制风味调味料，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已通过责令相关生产单位立即停止销售、召回问题产品等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2019年12月16日
粤公网安备 44190002004151号
